Bandeja Bakewell de aluminio Genware 52-125 molde rectangular para horno 315mm

Marca: ts-immobiliare.com
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Molde Rectangular de Aluminio para Menús Completos

Si buscas optimizar tu equipamiento de cocina, el molde tipo Bandeja Bakewell de aluminio Genware cumple con los requisitos más estrictos de transferencia calórica y versatilidad de volumen. Con unas medidas exactas de 315mm de largo y 215mm de ancho, este accesorio de cocina optimiza el espacio útil del horno para lograr preparaciones eficientes.

Solución Eficaz a los Problemas de Cocción

Muchos moldes delgados sufren de flexión térmica, lo que provoca que los líquidos se desplacen hacia un solo lado dejando partes secas y otras crudas. La estructura rígida de este modelo Genware 52-125 solventa este inconveniente manteniendo un plano horizontal perfecto durante todo el proceso de exposición al calor.

Ficha Técnica Detallada

ComponenteEspecificación Numérica
Referencia de catálogo52-125
Material estructuralAluminio estampado
Dimensiones de base315 mm x 215 mm
Profundidad interior40 mm

Su configuración limpia sin remaches internos evita la acumulación de residuos alimenticios, mejorando significativamente los niveles de higiene en la manipulación diaria de alimentos.

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Preguntas frecuentes

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